Vårt sista "nedslag"

Vi startar vårt sista "ben" i denna kryss genom norra Europas vinområden med ett stopp i Franken. Bocksbeutelens hemmaplan. Vi åker till Würzburg, öster om Frankfurt.

I Franken görs kvalitetsviner på Riesling men också den mer ovanliga Silvaner. Om något, så räknas Silvaner som Frankens druva och i min mening är det här, och bara här, som man dricker Silvaner i stället för Riesling. Centralt i Würzburg ligger Weingut am Stein och dess Grosse Lage, Stettener Stein.

Würzburg som stad är fin. Personlig, lång historik, fint centrum och ett läge i Frankens dalgång som är fantastiskt. Residenset i Würzburg är ett måste om man har minsta känsla för historiska byggnader. Det är ett unikt och storslaget barock slott som uppstod tidigt 1700-tal, förstördes vid Andra Världskriget och sedan har restaurerats med Tysk noggrannhet.

Residenset i Würzburg

Utöver Residenset och centrum är också Marienberg Fortress uppe på höjden, överblickande hela Würzburg också värt ett besök. Vårt boende; Hotel Fischzucht mer praktiskt för bilresande än bästa boende i Würzburg. Dock, bra rum, helt OK frukost och nära Hotellet så låg en bra Italiensk Restaurang.

Avseende vin så innehöll ankomstdagen ett besök hos Ludwig Knoll på am Stein. En mycket bra och personlig provning. Vi lastade bilen ytterligare med ett antal flaskor av Silvaner både från Grosse Laget Stettener Stein men också Würzburger Stein. Vi kunde se att även här hade skörden påbörjats men inte av de ädla druvorna.

Efter övernattning så fortsatte vi norrut men tog ett uppehåll i byn Eschdorf. Vinprovning hos Reiner Sauer. Mycket bra!!! Fantastiskt mottagande, bra provning av bra viner.