Tidningen Decanter anordnade en Bordeaux festival i London under rubriken "Three Decades of Bordeaux". 48 Bordeaux slott ställer ut och visar sina viners utveckling från 90-tal fram till idag. Inte de mest namnkunniga slotten men en klart intressant uppställning. Till det kom möjligheten att delta i en eller flera specialprovningar.
- Chateau Montrose- En vertikal med 12 årgångar mellan 1975 och 2011
- Chateau Leoville Las Cases- En likartad vertikal
- The Essence of Pomerol med ett 10-tal Pomerol-viner från samma tid
Själva hade vi inte bokat någon av Specialprovningarna utan endast huvudprovning. Priset???: 70£ för huvudprovning.
Av slotten så tål ett antal att nämnas för viner utöver genomsnitt
- Chateau Talbot med dagens bästa vin från 1996. Ett fantastiskt, Cabernet drivet vin!!!!
- Chateau La Gaffeliere med dagens bästa merlot vin. (1998)
- Chateau Soutard var inte långt efter med sin 1995´a
- Chateau La Lagune tillhör alltid mina favoriter så även denna gång med sin 1996´a.
Chateau Lanessan kan vara ett tydligt exempel på vad man inser och smakar när man provar viner över 3 decenier. Efter 2007 så har andelen Merlot dubblerats på bekostnad av Cabernet. Allt för att få fram ett modernare vin som blir snabbare "drickbart" med mjukare smakintryck. Lanessan var inte ensam med denna typ av förändring.
Totalt var det en fantastisk dag väl värd både tid och biljettpris. All heder åt arrangörerna som inte "packar rummet" med gäster utan håller deltagarantalet på sådan nivå att hela tillställningen blir positiv utan långa kötider och med tid att prata med utställare (samt övriga besökare)
Decanter anordnar liknande event i London med viss regelbundenhet. Om alla är av samma klass så kan vi bara rekommendera besök. Annonsering hittar man på Decanters hemsida DECANTER
